這天晚上下班, 方靖跟着孟文飛回家, 做了五菜一湯兩道甜點招待鄒岚。
鄒岚帶來了另一個同事, 叫畢卉。
兩人給方靖遞了名片。
方靖看了看,鄒岚的頭銜是盛味文化項目總監、策劃人。畢卉是節目策劃。
大家吃吃飯聊聊天,氣氛挺融洽。
方靖并沒有特別準備什麽大菜,只随手做了幾樣家常菜。客人的喜好她不知道, 就按孟文飛喜歡的口味做了。
但就是這樣鄒岚也覺得挺滿意。她故意來早了一些,看到了方靖下廚的樣子,動作利落, 刀工熟練, 一看就是練過的。這樣的很容易包裝,給全身鏡頭也不怕。菜品的味道很不錯, 雖然沒有特意擺盤,用的餐具也是家常普通的,但菜色火候掌握得好, 菜的顏色和口感都不錯。
鄒岚很有經驗, 知道方靖在廚藝上是絕對過關的。但聊了一會,鄒岚發現方靖正如孟文飛所說的, 對自媒體平臺和營銷沒什麽概念。她知道一些美食博主,但竟然不是在微博上跟蹤, 而是在視頻網站和APP上看的。而且很多還是近期才開始搜索出來了解。
“以前開店的時候沒什麽時間。”方靖只簡單的一句話解釋,并沒有多說。
鄒岚看了孟文飛一眼,孟文飛對她微微點頭。鄒岚明白了孟文飛之前說的不能操之過急的意思了。這姑娘的個性不是自來熟的那種,有些別扭, 不夠大方,有防備,不容易交心。
要經營出人氣的話,主播必須得有自己的特色。像方靖這樣的外形,要麽就是純粹冰山美女主廚,要麽就是熱情的可愛甜心廚娘。後者方靖完全不沾邊,前者呢,她又到不了那程度。她待人說話是有些冷,可又不夠冷,淡然鎮靜的感覺,要上不上,要下不下的,鄒岚一時想不出怎麽形容。
趁方靖去廚房泡飯後水果茶,鄒岚悄聲問孟文飛:“她是對誰都這種态度,還是對我們沒興趣?”
“不太熟的人她都這樣,像個不夠熱情的服務員,禮貌又有些疏遠。”
鄒岚頓時覺得這形容太貼切。
“她開店的時候就是這樣的?”
“嗯。我去過她店裏兩次。第一次覺得這姑娘挺酷,第二次覺得這姑娘又酷又睿智。”
鄒岚揚揚眉毛:“那現在呢?”
現在太熟了才知道這姑娘原來是個傻瓜,而且別人還沒發現。孟文飛答非所問:“她很有潛力,只是得慢慢挖掘。”
鄒岚點點頭,這跟她預期的有落差,初看視頻和照片的驚喜被潑了半盆冷水。慢慢挖掘,意味着需要花更多的時間和精力培養,而且還不知道最終效果。沒有十足的把握,公司未必會同意投入。而有孟文飛盯着,也不可能把這姑娘簽死條款苛刻的長約。
方靖拿着茶出來了。
鄒岚問方靖哪個學校畢業的。
“四十五中。”
鄒岚與畢卉互視一眼,所以學歷上沒什麽可包裝的,甚至得避着點。
“還想回去繼續讀書嗎?”鄒岚再問。
方靖搖頭:“對我來說,走回頭路沒有意義,太浪費時間了,而且跟我的目标不是一個方向。”
“你的目标是什麽呢?”
方靖猶豫着,看了一眼孟文飛,然後輕聲道:“就是,還是做廚師吧。”
鄒岚也看了一眼孟文飛,然後對方靖道:“做廚師挺好,我這裏有些資料你可以看看。”
她向畢卉伸手,畢卉遞給她兩張紙。鄒岚把這兩張紙再遞給方靖:“你可以上微博看看這些美食博主,這些人我都認識,你可以了解一下,看看他們的節目和日常,希望對你有啓發。如果想結交認識誰告訴我,我可以幫你安排。另外,這周六下午兩點,我有一個美食節目的錄影,是年底節慶的專題,周六錄的是李國希,就是這份名單上的第二個博主——國哥的廚房。有興趣的話你可以來看看。他有自己的私房菜館,還挺紅的。在做廚師之前,他開書店的,但一直對烹饪有興趣。看遍菜譜類書籍,自己下廚,後來在網上發自己做的菜,積累了人氣。後來将書店關了,做美食直播,再然後就是現在這樣,開了自己的私房菜館,有自己的專屬團隊做經營。”
方靖點點頭,認真看那份名單。
鄒岚繼續道:“國哥的路子跟你有點像,也是半路出家,沒經過專業廚師培訓,很有自己的風格。周六下午兩點鐘。想去看看就給我打電話。”
方靖再點點頭,與鄒岚和畢卉都加了微信,交換了電話號碼。
鄒岚又大致粗略介紹了一下年底節慶美食專題的情況,還有名單上一些有特色的博主資料,喝完了茶,然後告辭了。
方靖跟着孟文飛一起将人送了出去,回來後攤沙發上,松了口氣:“我緊張得都出汗了。”
孟文飛一臉嫌棄:“你剛才冷漠的樣子真看不出緊張來。”
方靖捂臉:“我是不是搞砸了?飛哥,我丢你的臉了。”
“關我什麽事,又不是我想當廚神。”
方靖僵了一會,放下手,轉頭看孟文飛。
“緊張什麽?”孟文飛問她。
“我覺得我做不了主播。”
“你想做人家還未必看得上呀。”
方靖一噎,确實如此。
“再說了,不一定要做主播,還有很多種可能性。”
“可她一直在說這個。今天你跟我說的也是這個。”
“那你問其他的了嗎?”
方靖再一噎。
孟文飛道:“鄒岚有她自己的需求,她的需求就是做節目,做節目需要人,需要故事素材。如果她能簽到一個美食紅人,對她的事業有幫助。不然她為什麽花時間看看你。她希望你能做美廚主播,但并不表示她只有主播這個資源。”
方靖嗫嚅道:“可我都不知道該問什麽,你們說的,我真的不太懂。我只會做菜。”
“阿靖,你的理想是什麽?”
“做廚神。”方靖回答得很果斷。比起剛才回答鄒岚時的态度天差地別。
“做廚神需要什麽?”
“錢。”
孟文飛挑挑眉。
“廚藝。”方靖再補充。
好吧,她明白飛哥的意思,在她腦子裏成為廚神第一重要的居然不是廚藝,是她真的沒錢沒資源。
“阿靖,我第一次見你的時候,你多淡定威風,特別拽的問我‘要多冷靜’。”
“我哪有拽?我那時很高興。因為我那段時間很想給‘礦泉水加冰’起名叫‘冷靜’,給‘水煮牛肉’起名叫‘熱情’,但巧心吐槽我的酒水單名字亂來,我沒好意思改。結果突然來了個客人跟我說要杯‘冷靜’,簡直太有意思了。”
孟文飛一臉黑線:“你表現高興的表情真跟別人不一樣。”
方靖咬咬唇,低頭看看自己手指:“因為店裏只有我一個人嘛,習慣了。”
孟文飛懂了:“遇到過小混混和流氓?”
方靖點點頭,停了一會道:“村裏的叔叔伯伯會照應我,時不時來店裏逛逛,看看我。而且我不怕,我還跟人打過架呢,我很兇的。”
孟文飛能想象當時方靖的處境,卻想像不出她很兇的樣子。他覺得真是糟糕,知道她被人欺負很想抓她去拳館教她練格鬥怎麽辦?這樣不對。她現在就像他們剛上大學的那個階段,正是吸收資訊瘋狂學習展開交際獲取社會資源的階段,他不能胡亂塞科目給她。
孟文飛對上方靖的眼睛,才發現自己一直盯着她看。他清了清嗓子,道:“你看看你,把話題扯遠了。”
方靖無辜地看着他。
“剛才說到哪兒了?”
“我可以很兇。”
孟文飛:“……”
重新來。“再往前說到哪了?”
“你說我拽。”
孟文飛:“……”
好吧,以為他就繞不回去了是嗎?“你在店裏可以很自如的應付客人,剛才跟鄒岚緊張什麽?”
“那是我的店呀,我的地盤,我是老板。”
“那你老板在你旁邊給你撐腰的時候你有什麽可緊張?”
“我害怕做主播,我別的都幹不好,我只會做菜。”
“主播要做什麽?”
方靖想了想:“在鏡頭前做菜。”
“所以你是害怕在鏡頭前做菜,還是擔心自己在鏡頭前醜醜的?”不就是臭美嘛,他完全能理解。
方靖又噎住了。她想起孟文飛今天跟她說她漂亮,臉慢慢紅了起來。
孟文飛也在想今天說她漂亮的那一幕,他這麽嚴肅的說完,她居然也嚴肅地答:“好的,老板,知道了。”那時候不臉紅,這會臉紅個什麽勁。
方靖皮膚白,臉紅起來特別明顯。
孟文飛伸出手:“你當初自己拍的什麽視頻,我看看。”
“不行。”
“我看看是哪裏的問題,好幫你解決。”
“就是醜的問題。”
“我看醜到什麽程度,确認一下你的審美是否正常,需不需要去醫院。”
方靖不上套,搖頭。
這确實有點幼稚,正常人都不會上套。孟文飛換話題:“好吧,你覺得我跟你的尹則男神比,哪個更帥?”
方靖盯着他看。
孟文飛也看她:“我看看你的審美是否正常。”
誰更帥這個問題其實更幼稚,他知道,他很期待方靖的反應。
方靖沉默地盯了他幾秒後,臉慢慢紅了,紅到耳朵。然後她慢吞吞地掏手機,調了個視頻出來遞給孟文飛。
孟文飛接過手機才反應過來。
我靠,人生贏家你的回應真是狠。寧可給他看醜醜的自己也不要回答那個誰更帥的問題嗎?是因為他是老板,所以說他不如她家尹則男神她說不出口是嗎?
他不想看了。但真的好奇。等等,這視頻真的拍得很醜。為什麽瘦巴巴的方靖能把自己拍出雙下巴,二十出頭的小姑娘能拍出中年婦女的感覺?這款破舊的手機自帶變醜濾鏡嗎?
孟文飛哈哈大笑。對不起,傷了小姑娘的心,但真的很好笑。醜萌醜萌的,這濾鏡了不得。
作者有話要說: 今天外出了,後頭內容來不及調整,想雙更并一章沒辦法了,今天先發這麽多吧。之後有多寫了再多發。明天還是早8點更新。
飛哥,破舊的手機自帶的醜濾鏡,你的眼睛自帶的是萌濾鏡啊。